初中組 季軍
生活如品茶──讀《中國茶藝》
濠江中學 莊綿綿
我覺得,學習是一種修為,也是一個人生的歷練過程。就像品茶,旣需要耐心、清靜,還要百分百的投入!
林治先生的《中國茶藝》一書講了有關茶文化、美學和沖沏的方法技巧。當然,在介紹民族特色茶藝中,還帶出了一些人生如茶的道理。
茶道是一種文化、一門藝術和一種美學。中國的茶文化,沿着歷史的河床,流淌了數千年,最終形成了東方文化中積澱沉重、天下獨絕的中國茶道。茶的起源可追溯到上古神農氏時代。憑着它那股蕩滌心靈的靈氣,綿延至今。如果說黃河是中華民族的搖籃,那麼茶便是中國的靈魂。茶的世界流光溢彩,茶的內涵博大精深,在人們的心中總是最美的。就像一道抹不掉的彩虹,帶給人最清心、恬美的享受。
福建,是一個美麗的地方,也是一個茶的故鄕。我的爺爺很愛品茶。每天清晨,當微熹的陽光照耀着大地時,他就一個人靜靜地洗着茶具,燒着開水。他總是喜歡聞着茶葉。並吿訴我:「茶散發出來的香氣,足以清心。」每次品茶他總把第一次沖的茶水倒掉,到了第二次才開始喝。我總是不明白他為什麼要這麼浪費?後來他吿訴我:「第一次沖茶很苦澀,喝它並不是時候,只有第二次沖出來的茶,才能入口,才能使心境閒靜下來。」
小時候,我並不明白這箇中的道理。直到人開始懂事了,才發現爺爺所說的茶道,何嘗不就是人生之道呢?我們又何嘗不是杯中茶呢?茶葉,經過一次又一次的沖沏,才能釋放出它本身像那春雨般的清幽,夏陽的熾熱,秋風的醇厚和冬霜的清冽。同樣,一個人,必須經過生活考驗、磨練,才會越加堅強,才會越懂得生活的眞諦。
我覺得人生假如只追求平平靜靜地過生活,就不可能散發出生命和智慧的清香。就像人們常說:「不經一番寒徹骨,焉得梅花撲鼻香。」不也是這個道理嗎?
喝茶,確是一種極簡單、自然,但最舒適不過的感覺。茶並不同於飮料,它帶給我們的,不僅是身體的健康,更是心靈上的一種舒壓。
樂學如品茶。有時候,經過一天的學習,假如能喝上一杯清茶,便能趕走身心的疲憊,忘掉生活的煩惱。怪不得文人墨客、隱者高士都稱它為「忘憂君」。其實,讀書何嘗不是一樣呢?我覺得只有把它作為一種樂趣,樂在其中,陶醉在知識的海洋,才能眞正嘗到讀書的味道,才能在芸芸衆生中脫穎而出,成為「上等茶葉」。
自古識茶、愛茶、懂茶的人,無非都是文人。在文人的眼裡,我想,茶就像一本書,一本擁有萬種風情,無窮魅力的書。茶的靈魂和文人的品德成一體,茶是高尙的、也是幽雅的。
近年來,老爸老媽竟也愛上了喝茶,還特意買了一套漂亮的茶具,每天必來一壺。難道人上了年齡都愛喝茶?或許是因為生活的節奏,隨着騰飛的經濟,越來越快了,許多人在這滾滾的煙塵中與時間賽跑,在這每一秒都是金錢,每一秒都是機遇的年代裡,為了追求名利、地位、財富的人們,不得不找一樣東西來依靠,來回歸自然吧!或許上了年紀,人對塵世的慾望也淡泊而明淨了,反而嚮往一種閒適、虛靜、空靈的生活。這不正是都市人對追求自然清靜、返璞歸眞、天人合一的境界的一種寄託嗎?正如林治的《中國茶藝》所說:“品茗是心的歇息、心的放牧、心的澡雪。”這不就是愛茶人的眞實寫照嗎?
記起有人說過:「習茶如習人。」無論什麼樣的茶,都能讓人在沸騰中冷靜,在冷靜中沸騰,這是一種內心的平衡與秩序。在我的世界裡,喝茶是繁忙學習後的娛樂,它是高尙、不可玷污的;更是風塵世界中的一方淨土,可以蕩滌心靈,轉換心情,放慢生活的腳步。品茶的日子裡讓我在學習中學會了不斷的「反省」與「領悟」,在茶中默默靜靜的回憶與思考、自悟與反省,品味生活中與茶一樣的悠揚餘味。
凝神於浮在水上的茶葉緩緩的綻放,又旋轉落入水中,捕捉這飄忽不定的茶香,在茶與水中流轉間,快樂的品味文化,品味歷史,品味生活!
書名:《中國茶藝》
作者:林治
出版社:中華工商聯合出版社
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